Mercado lácteo: Saputo vende el 80% del negocio en Argentina

Feb 16, 2026 Campo Diario Lecheria 0

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El gigante canadiense Saputo acordó la venta del 80% de su división láctea en la Argentina en una operación de fuerte impacto para el mercado, cuyo monto ronda los u$s630 millones.

El comprador es Gloria Foods, un holding peruano especializado en productos lácteos y alimentos, según trascendió en ámbitos financieros. La transacción incluye dos plantas industriales -ubicadas en Rafaela y en Tío Pujio (provincia de Córdoba)- y marcas históricas del sector como La Paulina, Ricrem y Molfino, con fuerte presencia en el mercado local.

De acuerdo con las estimaciones difundidas, la operación le permitirá a Saputo obtener ingresos netos cercanos a los u$s400 millones, una vez descontados los impuestos correspondientes.

En la Argentina, la compañía es actualmente la mayor receptora de leche cruda del país. Durante el período 2024/2025 procesó más de 3,5 millones de litros diarios, lo que la posiciona como un actor central dentro de la cadena láctea nacional.

Foco en las exportaciones
Pese a la venta mayoritaria, la empresa canadiense conservará el 20% de las acciones. Esta decisión estratégica le permitirá mantener participación en el negocio local y asegurar el flujo de exportaciones desde la Argentina, un mercado relevante dentro de su esquema global.

Saputo figura entre los diez principales procesadores de lácteos del mundo. La compañía produce, comercializa y distribuye una amplia gama de productos que incluyen quesos, leche líquida, leches y cremas de larga duración, productos cultivados e ingredientes lácteos, con presencia en distintos mercados internacionales.

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