URGENTE
- Campo al borde: el agro vuelve a mirar la biodiversidad
- China reactiva compras de soja en EEUU, mientras en Argentina solo tiene precio el 23% de la cosecha
- El boom ganadero se traduce en kilos: en mayo se logró el mayor peso de faena desde 1990
- Distorsión de precios en el mercado frutihortícola: la caída del consumo mayorista desploma el valor de las verduras de invierno
- La carne certificada Hereford florece en los Caldenes, con trazabilidad desde el potrero hasta la mesa
Agricultura
La biodiversidad funciona como motor invisible del agro a través de los servicios ecosistémicos que brinda. Sin embargo, en las últimas décadas se redujo ante el avance de los monocultivos....
Ganadería
De a poco, el “boom” ganadero comienza a traducirse en resultados tangibles: el sector está comenzando a capitalizar un contexto más favorable para la planificación y la inversión. Un ejemplo...
Lecheria
Las primeras instancias del acuerdo Unión Europea – Mercosur muestran a los industriales del segmento lácteo enfocados en un mercado de commodities por encima de las especialidades. Para...
Frutihorticultura
La recesión económica y la pérdida del poder adquisitivo global por al crisis comenzaron a reconfigurar la dinámica de precios en la cadena de comercialización de productos frescos en la región...
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