El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, encabezó un encuentro con referentes de entidades del campo y del sector cooperativo para presentar los detalles de la plataforma Santa Fe Produce Sustentable.
Se trata del sistema digital y gratuito que diseñó el gobierno de esa provincia para certificar que los productos agropecuarios provienen de establecimientos rurales sin deforestación, lo que permite cumplir con el reglamento europeo que se pondrá en marcha a partir de enero próximo.
De esta manera, desde la gobernación que encabeza Maximiliano Pullaro subrayaron que se trata de una alternativa al VISEC, que es un registro privado, y que en las últimas semanas ha quedado envuelto en varias polémicas.
LA PROPUESTA DE SANTA FE
“Esta propuesta que venimos trabajando desde el Gobierno de Santa Fe busca acompañar a los productores frente a las nuevas exigencias ambientales de los mercados internacionales, de manera ágil, sin costo para ellos y con total seriedad. Es una herramienta más que generamos para plantear alternativas que le sirvan a nuestros productores”, destacó Puccini.
Para la Provincia, la exigencia de certificar el origen libre de deforestación no responde a un mero acuerdo comercial voluntario entre empresas, sino a una imposición regulatoria directa de la UE.
A través del Reglamento EUDR (2023/1115), la Unión Europea obliga legalmente a sus importadores a exigir esta trazabilidad. “Por ello, la intervención del Estado resulta indispensable para garantizar reglas claras, ampliar las opciones para el productor y defender la competitividad del sector”, señalaron.
La idea del Gobierno santafesino es implementar el mismo método utilizado con la defensa del biodiésel. Frente al intento de la Unión Europea de catalogar a la soja argentina como insumo de “alto riesgo ambiental” (ILUC), la Provincia lideró un frente público-privado para que se revea la medida, protegiendo exportaciones y evitando bloqueos al complejo agroindustrial.
“Hoy, con Santa Fe Produce Sustentable, el objetivo es el mismo: defender la producción primaria con datos oficiales y rigor técnico”, agregaron.
LOS BENEFICIOS DE SANTA FE PRODUCE SUSTENTABLE
Durante la reunión, se explicaron los beneficios de esta herramienta diseñada para que los productores puedan acreditar la sustentabilidad de sus productos y mejorar su competitividad.
Según precisaron, hoy la plataforma registra 330 establecimientos (403.021 hectáreas productivas) que tienen garantizada la trazabilidad libre de deforestación, dando claras ventajas competitivas.
Tras el encuentro, Puccini aseguró: “Nuestra herramienta, única en el país, está para brindar certezas y generar alternativas. El sistema garantiza la trazabilidad y pone en valor una fortaleza provincial: el 99,6 % del territorio santafesino produce sin deforestación, una condición que ninguna otra provincia puede acreditar con este nivel de respaldo oficial”.
El secretario de Agricultura, Ignacio Mántaras, agregó: “Esta plataforma pretende posicionar a la producción santafesina con más potencia en los mercados. Respondemos a la agenda global visibilizando atributos a través de herramientas públicas. El propio Estado consolida la información y es garante absoluto de la confidencialidad y del uso estratégico de los datos”.
En este marco, el titular de la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe), Berardo Martín Vignatti, valoró este encuentro y aseguró: “Son sumamente importantes estas instancias por el ruido generado a nivel nacional a raíz de las exigencias europeas. Santa Fe tiene las herramientas necesarias disponibles para garantizar lo que hoy exige la Unión Europea. La plataforma con la que cuenta la provincia podrá garantizar de forma transparente y eficiente todas estas demandas, protegiendo nuestra matriz productiva”.
Por su parte, Leonardo González Kess, en representación de la Sociedad Rural Argentina, destacó: “Estas reuniones en las que el Gobierno de Santa Fe nos escucha y busca las mejores alternativas. Nos consta que la Provincia se está ocupando y quiere lo mejor para los productores. Es bueno llevar tranquilidad para saber en qué plataforma apoyarnos para poder exportar sin riesgos comerciales”.
Mario Stechina, de la Unión Agrícola de Avellaneda, en tanto, afirmó: “Entendimos mejor la plataforma provincial, que se adapta perfectamente a las exigencias de otros países. Está claro que el gobierno nos acompaña para que producir siga siendo un beneficio y no un riesgo. Agradecemos al ministro y al secretario por la convocatoria”.
Acompañaron al ministro el secretario de Coordinación General, Federico Carballeira; el director de Ganadería, Facundo Méndez, y el coordinador de Agricultura, Joaquín Avilé Crespo. Además, autoridades de Coninagro, Federación Agraria y Cooperativa Lehmann.
La plataforma puede consultarse en: https://www.santafe.gob.ar/produce-sustentable/
